Meny
Snacks
Chili Cheese Nuggets 8st
med chunky salsa
Mozzarella Sticks 8st
med chunky salsa
Sötpotatis pommes
med chill mayo
Lökringar 8st
med aioli
Halloumi Fries
med vitlöksas
Chips & Dip
Hemgjorda tortillachips med guacamole, salsa & gräddfil
Starters & Appetizers
Vitlöksbröd
Gratinerad italiensklantbröd, toppas med riven parmesan
Crispy Chicken Fingers
Parmesan och pankopanerad skivad kycklingfilé.
Servas med aioli och chunky salsa.
Charkplanka
Prosciutto, Ventricinasalami, Milanosalami, västerbottenost, vitlöksmarinerade oliver, saltgurka & vitlöksbröd.
Bryggeriets Quesadillas
Pico de Gallo, riven mozzarellaost serveras med salsa, gräddfil & guacamole
Buffalo Wings N.Y. State Style
Spicy tigersås glaserade kycklingvingar.
Serveras med coleslaw & blue cheese dressing.
Super XL Bowl Snåcks
Krispiga tortillachips, serveras med guacamole, salsa, krämig ostsås, chilie cheese nuggets, mozzarellasticks, popcorn shrimps & lökringar
Sandwiches
Bryggeriets Bookmaker Toast
Grillat dubbel bröd med oxfile, krispig sallad serveras med pepparrot, dijonsenap, bearnaisesås och pommes frites
New York Club Sandwich With Strips
Tre våningar med grillat bröd, krispig sallad, svartpeppar dressing, ceddarost, bacon & kycklingfilé
Hamburgers
Triple Cheeseburger
Chili mayo, smält cheddarost, skivad mozzarella, pepper-jack-ost, grillad bacon
Hot Mexican Burger
Guacamole, smält cheddarost, pico di gallo, jalapeno, picklad rödlök serveras med salsa och nacho chips
Pepper Jack Burger
Ranchdressing, dubbel pepper-jack ost, grillad bacon
Texas Smoke Burger
Chili mayo, BBQ-sås, cheddarost, lökringar.
Cajun grilled Chicken Burger
Cajun kryddad kycklingfilé, aioli, guacamole, picklad rödlök
Grilled Halloumi Burger (VEG)
Guacamole, picklad rödlök
Pulled Oumph Burger (VEGAN)
Skivad avokado, BBQ-sås, picklad rödlök
Byt ut din pommes frites till sötpotatis pommes +10sek
Sallad & Pasta
Rigatoni Al Fredo
Cajun kryddad kycklingfilé, krämig Alfredo gräddsås, färskriven parmesan.
Rigatoni Con Carne
Strimlad oxfilé, körsbär tomater, kantareller, chilipeppar, vitlök, rödvin, grädde, färskriven parmesan.
Shrimp Salad
Vitlök & örtmarinerad räkor i mixsallad, grön sparris, ägg, avokado, rhode island dressing.
Caesar salad Old Mexican
Krispig romansallad, vitlökskrutonger samt färskriven parmesan & vår hemgjorda Caesar dressing.
Välj mellan:
Grillad kycklingfilé, bacon / Grillad Halloumi.
Beef Salad
Gillad black angus biff med krispigt romansallad med ädelost, och blue cheese dressing
Från Grillen
Farm Chicken
Tender Sirloin Steak – Black Angus
Fillet of Beef Tournedos – Black Angus
Sizzling Fajitas On Hot Iron Plate
Tortilla bröd med grillad paprika, gullök serveras med salsa, gräddfil, guacamole, smält cheddarost samt riven mozzarellaost.
Tillbehör endast som komplement till varmrätter.
Accessories only as a supplement to main dishes.
| BEARNAISE 20SEK | BLUE CHEESE DRESSING 20SEK | |
| CHILIBEARNAISE 20SEK | CHEDDAROSTSÅS 20SEK | |
| AIOLI 20SEK | GRILLAD MAJSKOLV 25SEK | |
| COLESLAW 20SEK | MIXSALLAD 45SEK | |
| GRÄDDFIL 20SEK | POTATISGRATÅNG 55SEK | |
| GUACAMOLE 20SEK | POMMES FRITES 55SEK | |
| BBQ-SÅS 20SEK | KLYFTPOTATIS 55SEK | |
| CHUNKY SALSA 20SEK | BAKAD POTATIS 55SEK | |
| PEPPARSÅS 20SEK |
Dessert
Milkshake
Välj smak mellan vanilj, choklad & jordgubb.
Med maränger, vispad grädde & topping.
Brownie Pistage Kola
Serveras med kolakross, vaniljglass & vispad grädde
Friterad Camembert
Serveras med hjortonsylt, friterad persija, vanijglass
Bryggeriets Marängviss
Vaniljglass, maränger, rån, vispad grädde & choklad topping